Merk

AH

Land van oorsprong

Nederland

Gebruik

Bereidingswijze:
Inhoud pakket: 150 g mienestjes 1 knoflookteen 170 g gesneden kastanjechampignons 330 g groentemix zakje zoete sesamsaus zakje sesammix Bereiden: 1. Breng in een ruime pan water aan de kook, voeg de mienestjes toe en laat ca. 5 minuten koken. 2. Giet de mienestjes af en spoel af met koud water. Laat uitlekken in een zeef of vergiet en hou apart. 3. Pel de knoflook en snijd fijn. 4. Verhit 1 eetlepel (zonnebloem)olie in een wok en bak de tofureepjes 5 minuten op hoge temperatuur, schep af en toe om. Haal de tofureepjes uit de pan en hou apart. 5. Voeg de rest van de (zonnebloem)olie toe en bak de knoflook samen met de kastanjechampignons ca. 5 minuten op hoge temperatuur. 6. Voeg de groentemix toe en bak nog 8 minuten mee op hoge temperatuur. 7. Voeg de gekookte mienestjes, tofureepjes en zoete sesamsaus toe en verwarm het geheel al omscheppend nog 3 minuten op middelhoge temperatuur. 8. Verdeel het gerecht over de borden en garneer met de sesammix. TIP: Lekker met kimchi.

Bereiding

Inhoud pakket:
150 g mienestjes
1 knoflookteen
170 g gesneden kastanjechampignons
330 g groentemix
zakje zoete sesamsaus
zakje sesammix

Bereiden:
1. Breng in een ruime pan water aan de kook, voeg de mienestjes toe en laat ca. 5 minuten koken.
2. Giet de mienestjes af en spoel af met koud water. Laat uitlekken in een zeef of vergiet en hou apart.
3. Pel de knoflook en snijd fijn.
4. Verhit 1 eetlepel (zonnebloem)olie in een wok en bak de tofureepjes 5 minuten op hoge temperatuur, schep af en toe om. Haal de tofureepjes uit de pan en hou apart.
5. Voeg de rest van de (zonnebloem)olie toe en bak de knoflook samen met de kastanjechampignons ca. 5 minuten op hoge temperatuur.
6. Voeg de groentemix toe en bak nog 8 minuten mee op hoge temperatuur.
7. Voeg de gekookte mienestjes, tofureepjes en zoete sesamsaus toe en verwarm het geheel al omscheppend nog 3 minuten op middelhoge temperatuur.
8. Verdeel het gerecht over de borden en garneer met de sesammix.

TIP: Lekker met kimchi.

Bewaaradvies

Niet geschikt om thuis in te vriezen.
Ten minste houdbaar tot en met: zie bovenzijde, mits gekoeld bewaard (max. 7°C). Vaak goed na deze datum. Kijk, ruik en proef.