De juiste allergie-informatie staat altijd op de verpakking van elk AH-product. Onder de ingrediëntendeclaratie staat een aparte rubriek 'Allergie-informatie'. Hier worden alleen de allergenen vermeld die aanwezig zijn in het product. Dit kan dan geen, één of meerdere van de volgende 14 door de wet voorgeschreven allergenen zijn:
- gluten bevattende granen
- schaal- en schelpdieren
- weekdieren
- ei
- vis
- pinda’s
- soja
- melk (inclusief lactose)
- noten
- selderij
- mosterd
- sesam
- sulfiet
- lupine
Ook zogenaamde verborgen allergenen, die voorkomen in additieven (E-nummers), aroma’s, vitamines, kruiden of specerijen, moeten worden vermeld. Een bekend voorbeeld is soja als dragerstof van aroma’s.
Bestel je online, klik dan op een product om de allergie-informatie te zien. Ook handig als je bijvoorbeeld de verpakking van een product niet meer hebt.
Zoek je glutenvrije of melkvrije producten? Hier vind je een lijst www.ah.nl/allergenen
We helpen je graag een handje met dit overzicht, maar check altijd de informatie op de verpakking. Dat is altijd leidend als het gaat om ingrediënten en allergenen.
Er is ook een detergentenlijst beschikbaar.
Voor vragen over A-merk producten kan je contact opnemen met de leverancier. Die gegevens staan op de verpakking.