Land van oorsprong
Nederland
Gebruik
Bereidingswijze:
Inhoud pakket:
150 g sushirijst
zakje kruidenpasta
230 g broccoli
275 g groentemix
zakje sesam mix met chiliflakes
Bereiden:
1. Doe de sushirijst in een zeef en spoel af met koud water.
2. Doe vervolgens de sushirijst met 225 ml koud water in een pan en breng dit aan de kook. Draai de temperatuur laag en laat afgedekt op lage temperatuur 10 minuten zachtjes koken.
3. Meng 1 el (witte wijn)azijn en de suiker door de sushirijst zodra deze klaar is.
4. Laat de rijst hierna nog 20 minuten met de deksel op de pan 'stomen'.
5. Snijd zodra de rijst staat te 'stomen' de kipfilet in reepjes. Verhit 2 eetlepels (zonnebloem)olie in een wok of hapjespan op middelhoge temperatuur, bak de kipreepjes in circa 6-8 minuten goudbruin en gaar. Voeg in de laatste minuut de kruidenpasta toe en bak mee. Houd afgedekt apart.
6. Breng een flinke laag water aan de kook en voeg de broccoli toe. Kook in circa 4-6 minuten gaar en giet af.
7. Maak ondertussen een coleslaw van de groentemix met gele peen met de mayonaise en de rest van de (witte wijn)azijn, breng eventueel op smaak met peper.
8. Verdeel de rijst per persoon in een ruime kom en verdeel de kip, broccoli en coleslaw kloksgewijs over de rijst.
9. Garneer met de sesammix met chiliflakes.
TIP: Lekker met kimchi.
Bereiding
Inhoud pakket:
150 g sushirijst
zakje kruidenpasta
230 g broccoli
275 g groentemix
zakje sesam mix met chiliflakes
Bereiden:
1. Doe de sushirijst in een zeef en spoel af met koud water.
2. Doe vervolgens de sushirijst met 225 ml koud water in een pan en breng dit aan de kook. Draai de temperatuur laag en laat afgedekt op lage temperatuur 10 minuten zachtjes koken.
3. Meng 1 el (witte wijn)azijn en de suiker door de sushirijst zodra deze klaar is.
4. Laat de rijst hierna nog 20 minuten met de deksel op de pan 'stomen'.
5. Snijd zodra de rijst staat te 'stomen' de kipfilet in reepjes. Verhit 2 eetlepels (zonnebloem)olie in een wok of hapjespan op middelhoge temperatuur, bak de kipreepjes in circa 6-8 minuten goudbruin en gaar. Voeg in de laatste minuut de kruidenpasta toe en bak mee. Houd afgedekt apart.
6. Breng een flinke laag water aan de kook en voeg de broccoli toe. Kook in circa 4-6 minuten gaar en giet af.
7. Maak ondertussen een coleslaw van de groentemix met gele peen met de mayonaise en de rest van de (witte wijn)azijn, breng eventueel op smaak met peper.
8. Verdeel de rijst per persoon in een ruime kom en verdeel de kip, broccoli en coleslaw kloksgewijs over de rijst.
9. Garneer met de sesammix met chiliflakes.
TIP: Lekker met kimchi.
Bewaaradvies
Niet geschikt om thuis in te vriezen.
Te gebruiken tot en met: zie bovenzijde, mits gekoeld bewaard (max. 7°C).
Allergieën
Bevat
Glutenbevattende granen,
Sesamzaad,
Soja,
Tarwe,
Vrij van
Amandel,
Cashewnoot,
Eieren,
Gerst,
Haver,
Hazelnoot,
Khorasantarwe,
Lactose,
Lupine,
Macadamianoot,
Melk,
Mosterd,
Noten,
Paranoot,
Pecannoot,
Pinda's,
Pistachenoot,
Rogge,
Schaaldieren,
Selderij,
Spelt,
Sulfieten,
Vis,
Walnoot,
Weekdieren,