Extra informatie
Al sinds 1846 maakt Koopmans het Nederlandse gezinnen makkelijk om zelf iets lekkers te bakken. Vul je huis met de lekkerste geuren van zelfgebakken cakes, taarten en koekjes. Koopmans, dan ben je thuis.
Land van oorsprong
Nederland
Gebruik
Meerdere bereidingsinstructies, zie etiket:
Benodigdheden - 1 pak Koopmans Boerencake - 200 g roomboter of margarine, - 4 eieren (M) - 1 el water (alles op kamertemperatuur). Keukengerei – Cakevorm 30 cm. - Mixer met gardes. Bereidingstijd Bereiding: ± 10 minuten. Baktijd 60-70 minuten. Oventemperatuur Elektrische oven: 160°C, Heteluchtoven: 150°C, Gas oven: stand 2-3. Meest geschikte ovenstand: elektrische oven. Voorbereiden 1. Plaats het rooster iets onder het midden van de oven en verwarm de oven voor. 2. Vet de cakevorm in met boter en bestuif de binnenkant met bloem of gebruik bakspray (bijv. Dr. Oetker). Bereid het beslag 3. Klop met de mixer de 200 g boter zacht en romig in een beslagkom. 4. Voeg de cakemix, 1 eetlepel water en de 4 eieren in één keer toe. 5. Roer het geheel met de mixer op de laagste stand in 1 minuut tot een glad geheel. 6. Klop het beslag daarna met de mixer op de hoogste stand in circa 3 minuten tot een luchtig beslag. Bakken 7. Doe het beslag in de cakevorm en bak de cake in 60-70 minuten gaar en goudbruin. 8. Na 3-4 minuten kun je de bakvorm verwijderen en de cake verder laten afkoelen.
Bereiding
Benodigdheden - 1 pak Koopmans Boerencake - 200 g roomboter of margarine, - 4 eieren (M) - 1 el water (alles op kamertemperatuur). Keukengerei – Cakevorm 30 cm. - Mixer met gardes. Bereidingstijd Bereiding: ± 10 minuten. Baktijd 60-70 minuten. Oventemperatuur Elektrische oven: 160°C, Heteluchtoven: 150°C, Gas oven: stand 2-3. Meest geschikte ovenstand: elektrische oven. Voorbereiden 1. Plaats het rooster iets onder het midden van de oven en verwarm de oven voor. 2. Vet de cakevorm in met boter en bestuif de binnenkant met bloem of gebruik bakspray (bijv. Dr. Oetker). Bereid het beslag 3. Klop met de mixer de 200 g boter zacht en romig in een beslagkom. 4. Voeg de cakemix, 1 eetlepel water en de 4 eieren in één keer toe. 5. Roer het geheel met de mixer op de laagste stand in 1 minuut tot een glad geheel. 6. Klop het beslag daarna met de mixer op de hoogste stand in circa 3 minuten tot een luchtig beslag. Bakken 7. Doe het beslag in de cakevorm en bak de cake in 60-70 minuten gaar en goudbruin. 8. Na 3-4 minuten kun je de bakvorm verwijderen en de cake verder laten afkoelen.
Serveer suggestie
Bestrijk de cake met (choco)glazuur en versier de cake met strooidecoratie (bijv. Dr. Oetker).
Bewaaradvies
Koel en droog bewaren
Allergieën
Bevat
Glutenbevattende granen,
Rogge,
Tarwe,
Kan bevatten
Eieren,
Melk,