Merk

AH Vakslager

Land van oorsprong

Ierland

Gebruik

Bereidingswijze:
haal de tomahawk 24 uur voor bereiding uit de diepvries en leg deze in de koelkast om te ontdooien. Haal de tomahawk 1 uur voor gebruik uit de koelkast en uit de verpakking en laat afgedekt op kamertemperatuur komen. Dep de tomahawk droog met keukenpapier. Koekenpan: bak de tomahawk zonder boter of olie in 8-10 minuten rondom bruin. Bereid de tomahawk vervolgens in de oven. Oven (180°C): leg de aangebraden tomahawk op het rooster in het midden van een voorverwarmde oven. Bak de tomahawk in 35-40 minuten gaar. Barbecue: leg de tomahawk op de barbecue en gril de tomahawk 8-10 minuten aan alle kanten bruin. Sluit het deksel en gril de tomahawk in 40-45 minuten gaar. Regelmatig keren. Laat de tomahawk 10 minuten rusten in aluminiumfolie alvorens aan te snijden. Tip: prik niet met een vork in het vlees, hierdoor blijven de sappen en smaak behouden. Let op, product door en door verhitten

Bereiding

haal de tomahawk 24 uur voor bereiding uit de diepvries en leg deze in de koelkast om te ontdooien. Haal de tomahawk 1 uur voor gebruik uit de koelkast en uit de verpakking en laat afgedekt op kamertemperatuur komen. Dep de tomahawk droog met keukenpapier.

Koekenpan: bak de tomahawk zonder boter of olie in 8-10 minuten rondom bruin. Bereid de tomahawk vervolgens in de oven. Oven (180°C): leg de aangebraden tomahawk op het rooster in het midden van een voorverwarmde oven. Bak de tomahawk in 35-40 minuten gaar.

Barbecue: leg de tomahawk op de barbecue en gril de tomahawk 8-10 minuten aan alle kanten bruin. Sluit het deksel en gril de tomahawk in 40-45 minuten gaar. Regelmatig keren.

Laat de tomahawk 10 minuten rusten in aluminiumfolie alvorens aan te snijden.
Tip: prik niet met een vork in het vlees, hierdoor blijven de sappen en smaak behouden. Let op, product door en door verhitten

Bewaaradvies

In het vriesvak -12°C** 1 maand na aankoop. In diepvries -18°C*** zie houdbaarheidsdatum.
Na ontdooiing niet opnieuw invriezen.
Ten minste houdbaar tot en met: zie voorzijde. Vaak goed na deze datum. Kijk, ruik en proef. Voor gebruik ontdooien in de koelkast. Na ontdooiing en openen, gekoeld bewaren (max. 4°C) en binnen 24 uur consumeren. Ingevroren op: zie onderzijde.

Allergieën

Vrij van
3-Amino-2,4-dichlorophenol, 3-Aminophenol, 4-Hydroxy-Propylamino-3-Nitrofenol, Amandel, Anijsalcohol, Cashewnoot, Eieren, Forel, Gerst, Ginkgo Noten, Glutenbevattende Granen, Haver, Hazelnoot, Hydroxycitronellal, Khorasantarwe, Lactose, Lupine, Macadamianoot, Melatonine, Melk, Mosterd, Noten, Paranoot, Pecannoot, Pijnboompitten, Pinda's, Pistachenoot, Rogge, Salicylaat, Schaaldieren, Selderij, Sesamzaad, Soja, Spelt, Sulfieten, Tarwe, Vis, Walnoot, Weekdieren, Zalm,