Merk

AH

Land van oorsprong

Verenigd Koninkrijk

Gebruik

Bereidingswijze:
haal de ribeye een half uur voor gebruik uit de koelkast en uit de verpakking en laat afgedekt op kamertemperatuur komen. Dep de ribeye droog met keukenpapier. Barbecue: zorg voor roodgloeiende kolen in de barbecue. Leg de ribeye op het heetste deel van de barbecue en schroei de ribeye rondom dicht in minimaal 3 minuten per zijde. Leg de ribeye op indirecte hitte (een koudere plek op de barbecue) en gril langzaam tot het gewenste resultaat; rood kerntemperatuur 48-50°C; medium 54-57°C; doorbakken minimaal 63°C. Keer de ribeye regelmatig. Laat de ribeye ca. 5 minuten rusten, alvorens aan te snijden.

Bereiding

haal de ribeye een half uur voor gebruik uit de koelkast en uit de verpakking en laat afgedekt op kamertemperatuur komen. Dep de ribeye droog met keukenpapier. Barbecue: zorg voor roodgloeiende kolen in de barbecue. Leg de ribeye op het heetste deel van de barbecue en schroei de ribeye rondom dicht in minimaal 3 minuten per zijde. Leg de ribeye op indirecte hitte (een koudere plek op de barbecue) en gril langzaam tot het gewenste resultaat; rood kerntemperatuur 48-50°C; medium 54-57°C; doorbakken minimaal 63°C. Keer de ribeye regelmatig. Laat de ribeye ca. 5 minuten rusten, alvorens aan te snijden.

Bewaaradvies

Geschikt om thuis in te vriezen op de dag van aankoop. Binnen 3 maanden gebruiken. Voor gebruik ontdooien.
Te gebruiken tot en met: zie bovenzijde, mits gekoeld bewaard (max. 4°C). Gebruik voor of op de vermelde datum. Niet gebruiken na deze datum.

Allergieën

Vrij van
Amandel, Cashewnoot, Eieren, Gerst, Glutenbevattende Granen, Haver, Hazelnoot, Khorasantarwe, Lactose, Lupine, Macadamianoot, Melk, Mosterd, Noten, Paranoot, Pecannoot, Pinda's, Pistachenoot, Rogge, Schaaldieren, Selderij, Sesamzaad, Soja, Spelt, Sulfieten, Tarwe, Vis, Walnoot, Weekdieren,