Merk

AH Biologisch

Land van oorsprong

Nederland

Gebruik

Bereidingswijze:
Inhoud pakket: 1 rode paprika 4 trostomaten 2 stengels bleekselderij 1 winterpeen 2 uien 2 knoflooktenen blikje tomatenpuree zakje kruidenmix Zelf toevoegen: 300 g bio rundergehaktballetjes 300 g bio spaghetti 3 el (olijf)olie 300 ml water Bereiden: 1. Maak de groente schoon. De groente hoeft niet netjes gesneden te worden, omdat de saus later wordt gepureerd. Snijd de paprika en tomaat in grove blokken. Snijd de bleekselderij in plakjes. Schil de winterpeen en snijd in plakjes. Pel de ui en knoflook, snijd de ui in parten en hak de knoflook fijn. Halveer de gehaktballetjes en rol hier nieuwe balletjes van. 2. Verhit 1 eetlepel olie in de hapjespan en bak hierin de paprika, winterpeen, bleekselderij, ui en knoflook 3 minuten op hoge temperatuur. 3. Voeg de tomatenpuree toe en roerbak 1 minuut op hoge temperatuur. 4. Voeg de tomaten, kruidenmix en 300 ml water toe en laat 10 minuten afgedekt gaar stoven op matige temperatuur. 5. Kook de spaghetti volgens de aanwijzingen op de verpakking. 6. Verhit 2 eetlepels olie in een koekenpan en bak hierin de gehaktballetjes in 6-7 minuten rondom gaar. 7. Pureer de saus met een staafmixer en voeg de gehaktballetjes toe. 8. Serveer de spaghetti met de saus. TIP: Bestrooi voor serveren met bio Italiaanse Parmigiano Reggiano en bio basilicum naar smaak. VEGA(N)TIP: Vervang de gehaktballetjes door 250 g bio kastanjechampignons.

Bereiding

Inhoud pakket:
1 rode paprika
4 trostomaten
2 stengels bleekselderij
1 winterpeen
2 uien
2 knoflooktenen
blikje tomatenpuree
zakje kruidenmix

Zelf toevoegen:
300 g bio rundergehaktballetjes
300 g bio spaghetti
3 el (olijf)olie
300 ml water

Bereiden:
1. Maak de groente schoon. De groente hoeft niet netjes gesneden te worden, omdat de saus later wordt gepureerd. Snijd de paprika en tomaat in grove blokken. Snijd de bleekselderij in plakjes. Schil de winterpeen en snijd in plakjes. Pel de ui en knoflook, snijd de ui in parten en hak de knoflook fijn. Halveer de gehaktballetjes en rol hier nieuwe balletjes van.
2. Verhit 1 eetlepel olie in de hapjespan en bak hierin de paprika, winterpeen, bleekselderij, ui en knoflook 3 minuten op hoge temperatuur.
3. Voeg de tomatenpuree toe en roerbak 1 minuut op hoge temperatuur.
4. Voeg de tomaten, kruidenmix en 300 ml water toe en laat 10 minuten afgedekt gaar stoven op matige temperatuur.
5. Kook de spaghetti volgens de aanwijzingen op de verpakking.
6. Verhit 2 eetlepels olie in een koekenpan en bak hierin de gehaktballetjes in 6-7 minuten rondom gaar.
7. Pureer de saus met een staafmixer en voeg de gehaktballetjes toe.
8. Serveer de spaghetti met de saus.

TIP: Bestrooi voor serveren met bio Italiaanse Parmigiano Reggiano en bio basilicum naar smaak.
VEGA(N)TIP: Vervang de gehaktballetjes door 250 g bio kastanjechampignons.

Bewaaradvies

Ten minste houdbaar tot en met: zie bovenzijde. Vaak goed na deze datum. Kijk, ruik en proef. Na aankoop bewaren in de koelkast.

Allergieën

Bevat
Selderij,

Vrij van
Amandel, Cashewnoot, Eieren, Gerst, Glutenbevattende Granen, Haver, Hazelnoot, Khorasantarwe, Lactose, Lupine, Macadamianoot, Melk, Mosterd, Noten, Paranoot, Pecannoot, Pinda's, Pistachenoot, Rogge, Schaaldieren, Sesamzaad, Soja, Spelt, Sulfieten, Tarwe, Vis, Walnoot, Weekdieren,