Extra informatie

m verpakt om malsheid, vleesaroma’

Merk

AH Excellent

Land van oorsprong

Nederland

Gebruik

Bereidingswijze:
haal de entrecote een half uur voor gebruik uit de koelkast en uit de verpakking en laat afgedekt op kamertemperatuur komen. Dep de entrecote droog met keukenpapier. Verhit vloeibare margarine en/of (olijf)olie in een koekenpan met dikke bodem en bak de entrecote op hoge temperatuur aan beide zijden bruin. Matig de temperatuur en bak tot het gewenste resultaat: rood 1-2 minuten per kant; medium 2-3 minuten per kant; doorbakken 3-4 minuten per kant. Houd de entrecote tijdens het bakken in beweging over de bodem van de pan en keer de entrecote regelmatig. Bestrooi de entrecote met peper na de bereiding en laat deze ca. 5 minuten rusten in aluminiumfolie alvorens te serveren.

Bereiding

haal de entrecote een half uur voor gebruik uit de koelkast en uit de verpakking en laat afgedekt op kamertemperatuur komen. Dep de entrecote droog met keukenpapier. Verhit vloeibare margarine en/of (olijf)olie in een koekenpan met dikke bodem en bak de entrecote op hoge temperatuur aan beide zijden bruin. Matig de temperatuur en bak tot het gewenste resultaat: rood 1-2 minuten per kant; medium 2-3 minuten per kant; doorbakken 3-4 minuten per kant. Houd de entrecote tijdens het bakken in beweging over de bodem van de pan en keer de entrecote regelmatig. Bestrooi de entrecote met peper na de bereiding en laat deze ca. 5 minuten rusten in aluminiumfolie alvorens te serveren.

Bewaaradvies

Geschikt om thuis in te vriezen op de dag van aankoop. Binnen 3 maanden gebruiken. Voor gebruik ontdooien.
Te gebruiken tot en met: zie bovenzijde. Te consumeren uiterlijk op de vermelde datum, mits gekoeld bewaard (max. 4°C).

Allergieën

Vrij van
3-Amino-2,4-dichlorophenol, 3-Aminophenol, 4-Hydroxy-Propylamino-3-Nitrofenol, Amandel, Anijsalcohol, Cashewnoot, Eieren, Forel, Gerst, Ginkgo Noten, Glutenbevattende Granen, Haver, Hazelnoot, Hydroxycitronellal, Khorasantarwe, Lactose, Lupine, Macadamianoot, Melatonine, Melk, Mosterd, Noten, Paranoot, Pecannoot, Pijnboompitten, Pinda's, Pistachenoot, Rogge, Salicylaat, Schaaldieren, Selderij, Sesamzaad, Soja, Spelt, Sulfieten, Tarwe, Vis, Walnoot, Weekdieren, Zalm,