Extra informatie

Tortilla's vind je in verschillende afmetingen voor verschillende gerechten. Gebruik deze kleinere tortilla voor het maken van enchilada's. Warm de tortilla op (in de pan, magnetron of oven) en vul met bonen, vlees/vis en groenten. Rol op en grill nog even in de oven met wat kaas.

La morena is een mexciaans merk dat in 1972 is opgericht. De producten van la morena laten je de authentieke mexicaanse keuken proeven. Ze maken het creeren en op smaak brengen van mexicaanse gerechten gemakkelijk en vooral erg smaakvol.

Merk

La Morena

Land van oorsprong

Nederland

Gebruik

In pan bakken:
Mexican Quesadilla’s Recept voor 4 personen Ingrediënten: 8 tortilla’s (20 cm), 350 g kippendijfilet, 1 blik La Morena Bayo Beans with Chipotle and Adobo (Bayo bonenspread met Chipotle), 2 tl gerookt paprikapoeder, 1 paprika, 4 bosuitjes, 150 g maïskorrels, Pittig geraspte kaas, La Morena Homemade style Mexican salsa. Bereidingswijze: 1. Snijd de kippendijfilet in smalle reepjes en kruid met paprikapoeder, peper en zout. Verhit een scheut olie in een pan en bak de kip gaar. 2. Snijd de bosuitjes in ringetjes en de paprika in reepjes. 3. Smeer de helft van de tortilla in met de bonenspread en beleg met de bosui, paprika, maïs en geraspte kaas. Vouw de tortilla’s dubbel en bak in een droge koekenpan in 8 minuten goudbruin, keer halverwege. 4. Serveer met de Mexican salsa.

Verwarmen:
Pan: 2 x 1-2 min

Bakken:
Oven: 3-5 min 200°C

Bereidingswijze:
Magnetron: 10 sec.

Bereiding

Mexican Quesadilla’s Recept voor 4 personen Ingrediënten: 8 tortilla’s (20 cm), 350 g kippendijfilet, 1 blik La Morena Bayo Beans with Chipotle and Adobo (Bayo bonenspread met Chipotle), 2 tl gerookt paprikapoeder, 1 paprika, 4 bosuitjes, 150 g maïskorrels, Pittig geraspte kaas, La Morena Homemade style Mexican salsa. Bereidingswijze:
1. Snijd de kippendijfilet in smalle reepjes en kruid met paprikapoeder, peper en zout. Verhit een scheut olie in een pan en bak de kip gaar. 2. Snijd de bosuitjes in ringetjes en de paprika in reepjes. 3. Smeer de helft van de tortilla in met de bonenspread en beleg met de bosui, paprika, maïs en geraspte kaas. Vouw de tortilla’s dubbel en bak in een droge koekenpan in 8 minuten goudbruin, keer halverwege. 4. Serveer met de Mexican salsa.

Serveer suggestie

Quesadilla Gebruik deze tortilla's voor het maken van quesadilla's! Beleg de helft van je tortilla met kaas, kip en groenten, vouw dubbel en bak in een pan aan beide kanten bruin! Burrito Warm de tortilla op en vul met bonen, vlees/vis, groenten en rijst. Rol de tortilla op tot een burrito! Enchilada Vul je tortilla met bonenspread, vlees/vis en groenten. Rol hem op en grill nog even in de oven met wat kaas! This is how we roll! 1. Vouw half dubbel 2. Vouw een kant naar binnen 3. Vouw andere kant naar binnen 4. Vouw onderkant naar binnen 5. Vouw de bovenkant, naar binnen, dicht.

Bewaaradvies

Bewaren: Koel en droog bewaren. Na openen van de verpakking kunnen de tortilla's maximaal 3 dagen in de koelkast (<7°C) worden bewaard.

Allergieën

Bevat
Glutenbevattende granen, Tarwe,