Land van oorsprong
Nederland
Gebruik
Bereidingswijze:
Inhoud pakket:
3 romatomaten
2 winterpenen
1 stengel bleekselderij
1 rode paprika
2 rode uien
2 knoflooktenen
takje tijm
stukje gember
1 laurierblad
200 g rode splitlinzen
2 groentebouillonblokjes
zakje kruidenmix
Bereiden:
1. Maak de groente schoon. Snij de tomaten, winterpeen, bleekselderij en paprika in stukjes. Pel en snipper de uien en knoflook en ris de tijm. Schil de gember en snij fijn.
2. Verhit de olie in een soeppan en fruit hierin de ui, knoflook, winterpeen, bleekselderij, paprika, gember en het laurierblad 3 minuten op hoge temperatuur.
3. Voeg de tomaten en tijm toe en bak 2 minuten op hoge temperatuur.
4. Voeg de rode linzen, groentebouillonblokjes en het water toe, breng aan de kook en laat de soep afgedekt 15 minuten zachtjes koken.
5. Verwijder het laurierblad, voeg de kruidenmix toe en pureer de soep met een staafmixer.
TIP: Bestrooi de soep voor het serveren met fijngesneden koriander of platte peterselie naar smaak en/of serveer met 40 g salade croutons naturel.
Bereiding
Inhoud pakket:
3 romatomaten
2 winterpenen
1 stengel bleekselderij
1 rode paprika
2 rode uien
2 knoflooktenen
takje tijm
stukje gember
1 laurierblad
200 g rode splitlinzen
2 groentebouillonblokjes
zakje kruidenmix
Bereiden:
1. Maak de groente schoon. Snij de tomaten, winterpeen, bleekselderij en paprika in stukjes. Pel en snipper de uien en knoflook en ris de tijm. Schil de gember en snij fijn.
2. Verhit de olie in een soeppan en fruit hierin de ui, knoflook, winterpeen, bleekselderij, paprika, gember en het laurierblad 3 minuten op hoge temperatuur.
3. Voeg de tomaten en tijm toe en bak 2 minuten op hoge temperatuur.
4. Voeg de rode linzen, groentebouillonblokjes en het water toe, breng aan de kook en laat de soep afgedekt 15 minuten zachtjes koken.
5. Verwijder het laurierblad, voeg de kruidenmix toe en pureer de soep met een staafmixer.
TIP: Bestrooi de soep voor het serveren met fijngesneden koriander of platte peterselie naar smaak en/of serveer met 40 g salade croutons naturel.
Bewaaradvies
Ten minste houdbaar tot en met: zie bovenzijde. Vaak goed na deze datum. Kijk, ruik en proef. Na aankoop bewaren in de koelkast.
Allergieën
Bevat
Lactose,
Selderij,
Kan bevatten
Eieren,
Glutenbevattende granen,
Lactose,
Melk,
Mosterd,
Soja,
Tarwe,
Vis,
Vrij van
Amandel,
Cashewnoot,
Eieren,
Gerst,
Haver,
Hazelnoot,
Khorasantarwe,
Lupine,
Macadamianoot,
Noten,
Paranoot,
Pecannoot,
Pinda's,
Pistachenoot,
Rogge,
Schaaldieren,
Sesamzaad,
Spelt,
Sulfieten,
Vis,
Walnoot,
Weekdieren,