Merk

Knorr

Land van oorsprong

Roemenië

Gebruik

Meerdere bereidingsinstructies, zie etiket:
Bereidingswijze Klassiek (5 minuten): 1. Zet voor een kleine pan soep 0,75 liter koud water op en voeg de inhoud van één zakje Aspergesoep toe. Zet voor een grote pan soep 1,5 liter koud water op en voeg de inhoud van twee zakjes toe. 2. Breng dit al roerend aan de kook. Laat de soep circa 5 minuten zachtjes doorkoken. Bereidingswijze Met extra groente (25 minuten): Boodschappenlijstje voor een kleine pan soep (3 porties). (Verdubbel de hoeveelheden voor een grote pan soep). 3 plakjes ham (naar keuze). 160 g witte asperges (vers of uit pot (uitlekgewicht)). 1 ei. 5 g verse bieslook. 1) Schil de asperges en snij deze in stukjes. 2) Zet 0,75 liter koud water op, voeg de asperges samen met de inhoud van één zakje Aspergesoep toe. 3) Breng het geheel al roerend aan de kook en laat het ca. 10 min. zachtjes doorkoken totdat de asperges gaar zijn. 4) Kook ondertussen in een andere pan het ei hard in ca. 10 min. Spoel vervolgens koud en pel het ei. Prak het ei fijn en snij de plakjes ham in kleine stukjes. Snij de bieslook in smalle pijpjes. 5) Haal de soeppan vervolgens van het vuur, schep wat stukjes asperge uit de pan en houd ze even apart voor de garnering. Pureer de rest van de Aspergesoep met een staafmixer tot een gladde soep. 6) Verdeel de soep over de kommen en garneer de soep met de stukjes asperge, het ei, de ham en de bieslook. Note: Mochten er geen witte asperges te koop zijn, gebruik dan witte asperges uit pot. De kooktijd in stap 3 is dan geen 10 min. maar 1 min.

Bereiding

Bereidingswijze Klassiek (5 minuten): 1. Zet voor een kleine pan soep 0,75 liter koud water op en voeg de inhoud van één zakje Aspergesoep toe. Zet voor een grote pan soep 1,5 liter koud water op en voeg de inhoud van twee zakjes toe. 2. Breng dit al roerend aan de kook. Laat de soep circa 5 minuten zachtjes doorkoken. Bereidingswijze Met extra groente (25 minuten): Boodschappenlijstje voor een kleine pan soep (3 porties). (Verdubbel de hoeveelheden voor een grote pan soep). 3 plakjes ham (naar keuze). 160 g witte asperges (vers of uit pot (uitlekgewicht)). 1 ei. 5 g verse bieslook. 1) Schil de asperges en snij deze in stukjes. 2) Zet 0,75 liter koud water op, voeg de asperges samen met de inhoud van één zakje Aspergesoep toe. 3) Breng het geheel al roerend aan de kook en laat het ca. 10 min. zachtjes doorkoken totdat de asperges gaar zijn. 4) Kook ondertussen in een andere pan het ei hard in ca. 10 min. Spoel vervolgens koud en pel het ei. Prak het ei fijn en snij de plakjes ham in kleine stukjes. Snij de bieslook in smalle pijpjes. 5) Haal de soeppan vervolgens van het vuur, schep wat stukjes asperge uit de pan en houd ze even apart voor de garnering. Pureer de rest van de Aspergesoep met een staafmixer tot een gladde soep. 6) Verdeel de soep over de kommen en garneer de soep met de stukjes asperge, het ei, de ham en de bieslook. Note: Mochten er geen witte asperges te koop zijn, gebruik dan witte asperges uit pot. De kooktijd in stap 3 is dan geen 10 min. maar 1 min.

Bewaaradvies

Droog en bij kamertemperatuur bewaren.

Allergieën

Bevat
Glutenbevattende granen, Melk, Selderij, Tarwe,

Kan bevatten
Eieren, Mosterd, Selderij, Soja,