AH Zalmhaasje
8.46

AH Zalmhaasje

ca. 225 g

De zalm wordt gekweekt in Noorwegen en is ASC-gecertificeerd. De keten is gesloten en daardoor transparant, we weten precies wat voor leven de zalm heeft gehad en waar de zalm vandaan komt.

  • Van nature rijk aan omega-3-vetzuren, eiwitten en vitamine D
  • 1 portie zalm van 140 g bevat voldoende omega-3-vetzuren om te voorzien in de behoefte voor een hele week
  • Vers en onbewerkt
  • Zalmhaasje, het mooiste stuk van de zalm. Zachte structuur en rijke smaak!

Andere kochten ook

AH Zalmfilet op huid € 7,79 ca. 300 g
AH Zalmfilet € 9,69 ca. 310 g
AH Zalmfilet € 17,22 ca. 580 g
AH Zalmfilet à la minute € 6,13 ca. 225 g
AH Zalm op huid € 11,89 ca. 500 g

Inhoud en Gewicht

  • ca. 225 g

Kenmerken

Aquaculture Stewardship Council

Contactgegevens

Albert Heijn B.V.
Provincialeweg 11, 1506 MA ZAANDAM, Nederland

Website
ah.nl

Website
ah.be

Merk

AH

Land van oorsprong

België

Gebruik

Bereidingswijze:
Koekenpan (anti-aanbak): dep het zalmhaasje droog en besprenkel met (vis)kruiden. Verhit vloeibare margarine en/of (olijf)olie en bak het zalmhaasje 1 minuut op hoge temperatuur. Verlaag de temperatuur naar middelhoog. Verlaag de temperatuur na 3-5 minuten naar lage temperatuur totdat het zalmhaasje gaar is. Beweeg de koekenpan af en toe zodat het zalmhaasje niet blijft plakken. Oven (180°C): dep het zalmhaasje droog en besprenkel met (vis)kruiden en (olijf)olie. Plaats het zalmhaasje in een ingevette ovenschaal en verwarm in het midden van een voorverwarmde oven in 10-15 minuten gaar. Stomen: bestrooi het zalmhaasje met (vis)kruiden. Verhit een laagje (vis)bouillon of water in een pan. Stoom het zalmhaasje in een stoomwaaier of -mandje boven de pruttelende vloeistof met het deksel op de pan in 8-10 minuten gaar. En papillote (oven 180°C): leg het zalmhaasje op een vel aluminiumfolie of bakpapier en bestrooi met (vis)kruiden. Omring het zalmhaasje met kleingesneden groente. Schenk hier 2 el bouillon of witte wijn bij. Vouw het pakketje dicht en leg het in een ovenschaal in het midden van een voorverwarmde oven. Bak het zalmhaasje in 15-20 minuten gaar. Maak het pakketje open aan tafel.

Bereiding

Koekenpan (anti-aanbak): dep het zalmhaasje droog en besprenkel met (vis)kruiden. Verhit vloeibare margarine en/of (olijf)olie en bak het zalmhaasje 1 minuut op hoge temperatuur. Verlaag de temperatuur naar middelhoog. Verlaag de temperatuur na 3-5 minuten naar lage temperatuur totdat het zalmhaasje gaar is. Beweeg de koekenpan af en toe zodat het zalmhaasje niet blijft plakken. Oven (180°C): dep het zalmhaasje droog en besprenkel met (vis)kruiden en (olijf)olie. Plaats het zalmhaasje in een ingevette ovenschaal en verwarm in het midden van een voorverwarmde oven in 10-15 minuten gaar. Stomen: bestrooi het zalmhaasje met (vis)kruiden. Verhit een laagje (vis)bouillon of water in een pan. Stoom het zalmhaasje in een stoomwaaier of -mandje boven de pruttelende vloeistof met het deksel op de pan in 8-10 minuten gaar. En papillote (oven 180°C): leg het zalmhaasje op een vel aluminiumfolie of bakpapier en bestrooi met (vis)kruiden. Omring het zalmhaasje met kleingesneden groente. Schenk hier 2 el bouillon of witte wijn bij. Vouw het pakketje dicht en leg het in een ovenschaal in het midden van een voorverwarmde oven. Bak het zalmhaasje in 15-20 minuten gaar. Maak het pakketje open aan tafel.

Bewaaradvies

Geschikt om thuis in te vriezen op de dag van aankoop. Binnen 3 maanden gebruiken. Voor gebruik ontdooien.
Te gebruiken tot en met: zie voorzijde, mits gekoeld bewaard (max. 4°C). Gebruik voor of op de vermelde datum. Niet gebruiken na deze datum.

Allergieën

Bevat
Vis,

Kan bevatten
Eieren, Glutenbevattende granen, Lactose, Melk, Schaaldieren, Tarwe, Weekdieren,

Vrij van
Amandel, Cashewnoot, Gerst, Haver, Hazelnoot, Khorasantarwe, Lupine, Macadamianoot, Mosterd, Noten, Paranoot, Pecannoot, Pinda's, Pistachenoot, Rogge, Selderij, Sesamzaad, Soja, Spelt, Sulfieten, Walnoot,

Voedingswaarden

Soortper 100 Gram
Energie915 kJ (220 kcal)
Vet16 Gram
waarvan verzadigd2.5 Gram
waarvan onverzadigd14 Gram
Koolhydraten0 Gram
waarvan suikers0 Gram
Voedingsvezel0 Gram
Eiwitten19 Gram
Zout0.2 Gram
Omega 3 Vetzuren2 Gram
Winkelmandje 0 Totaal € 0,00
Product Aantal Prijs Subtotaal
Subtotaal € 0,00
Bonuskorting
Bonuskorting € 0,00
Overige
Totaal door u te betalen € 0,00
Product Prijs
Bonuskorting
Overige
Subtotaal € 0,00
Bonuskorting € 0,00
Totaal door u te betalen € 0,00

Winkelmandje


Je winkelmandje is nog leeg

Start met bestellen
Venster sluiten