Extra informatie

Onze aardappelen komen het merendeel van het jaar van Nederlandse bodem. Ze worden zorgvuldig geteeld en geoogst door een vaste groep aardappeltelers, waarmee we continu zoeken naar wijzen om de teelt te verduurzamen. We selecteren de beste rassen op kwaliteit, smaak en textuur.

Merk

AH

Land van oorsprong

Nederland

Gebruik

Bereidingswijze:
Pan: schil de aardappelen (eventueel), snij in gelijke stukken en spoel af met koud water. Kook de aardappelen in een laag water in ca. 20 minuten gaar. Afgieten, even op lage temperatuur droog laten stomen, omschudden en serveren. Puree: kook de aardappelen in een laag water in ca. 20 minuten gaar en giet af. Voeg warme halfvolle melk toe en stamp tot puree. Stamppot: kook de aardappelen in een laag water in ca. 20 minuten gaar en giet af. Voeg warme halfvolle melk toe en stamp tot puree. Voeg rauwe, geblancheerde of gekookte groente toe, meng alles door elkaar en verwarm het geheel. Breng op smaak met peper. Magnetron (700 Watt): schil 500 g aardappelen, snij in gelijke stukken en was deze in koud water. Leg een laag aardappelen in een voor de magnetron geschikte schaal en voeg 2 eetlepels water toe. Verwarm de aardappelen 8 minuten in de magnetron.

Bereiding

Pan: schil de aardappelen (eventueel), snij in gelijke stukken en spoel af met koud water. Kook de aardappelen in een laag water in ca. 20 minuten gaar. Afgieten, even op lage temperatuur droog laten stomen, omschudden en serveren.
Puree: kook de aardappelen in een laag water in ca. 20 minuten gaar en giet af. Voeg warme halfvolle melk toe en stamp tot puree.
Stamppot: kook de aardappelen in een laag water in ca. 20 minuten gaar en giet af. Voeg warme halfvolle melk toe en stamp tot puree. Voeg rauwe, geblancheerde of gekookte groente toe, meng alles door elkaar en verwarm het geheel. Breng op smaak met peper.
Magnetron (700 Watt): schil 500 g aardappelen, snij in gelijke stukken en was deze in koud water. Leg een laag aardappelen in een voor de magnetron geschikte schaal en voeg 2 eetlepels water toe. Verwarm de aardappelen 8 minuten in de magnetron.

Bewaaradvies

Koel, donker en droog bewaren.

Allergieën

Vrij van
Amandel, Cashewnoot, Eieren, Gerst, Glutenbevattende Granen, Haver, Hazelnoot, Khorasantarwe, Lactose, Lupine, Macadamianoot, Melk, Mosterd, Noten, Paranoot, Pecannoot, Pinda's, Pistachenoot, Rogge, Schaaldieren, Selderij, Sesamzaad, Soja, Spelt, Sulfieten, Tarwe, Vis, Walnoot, Weekdieren,