Winkelmandje
| Product | Aantal | Prijs | Subtotaal |
|---|---|---|---|
| Subtotaal | € 0,00 | ||
| Bonuskorting | |||
| Bonuskorting | € 0,00 | ||
| Overige | |||
| Totaal door u te betalen | € 0,00 | ||
| Product | Prijs |
|---|---|
| Bonuskorting | |
| Overige | |
| Subtotaal | € 0,00 |
| Bonuskorting | € 0,00 |
| Totaal door u te betalen | € 0,00 |
7.56
8.40
AH Excellent Scharrel eendenborstfilet
Feestfavoriet ca. 280 gMals vlees met lichtzoete smaak: pure verwennerij voor wildliefhebbers. Heerlijk met sinaasappelsaus, aardappelgratin en haricots verts omwikkeld met spek.
- Eendenborstfilet van tamme eend
- Bereiding: koekenpan/grill, ca. 10-16 minuten, afhankelijk van de gewenste gaarheid
- Bak eerst de vetlaagkant, zodat het vet zorgt voor een knapperig korstje
- Vacuum verpakt om de volle smaak en sappige structuur optimaal te behouden
Inhoud en Gewicht
- ca. 280 g
Kenmerken
Glutenvrij Lactosevrij
Merk
Land van oorsprong
Frankrijk
Gebruik
Bereidingswijze:Bereiden: haal de eendenborstfilet 30 minuten voor de bereiding uit de koelkast en uit de verpakking. Laat afgedekt op kamertemperatuur komen. Dep de eendenborstfilet droog met keukenpapier en kruid naar smaak. Snijd de vetlaag met een scherp mes kruislings in. Koekenpan: bak de eendenborstfilet zonder boter of olie op de vetlaagkant tot het vet smelt. Matig de temperatuur en bak 6-7 minuten per kant. Houd de eendenborstfilet tijdens het bakken in beweging over de bodem van de pan en keer regelmatig. Laat de eendenborstfilet 10 minuten rusten op een lauwwarm bord onder een theedoek alvorens aan te snijden. Tip: prik niet met een vork in het vlees, hierdoor blijven de sappen en smaak behouden. Let op, product door en door verhitten.
Bereiding
Bereiden: haal de eendenborstfilet 30 minuten voor de bereiding uit de koelkast en uit de verpakking. Laat afgedekt op kamertemperatuur komen. Dep de eendenborstfilet droog met keukenpapier en kruid naar smaak. Snijd de vetlaag met een scherp mes kruislings in. Koekenpan: bak de eendenborstfilet zonder boter of olie op de vetlaagkant tot het vet smelt. Matig de temperatuur en bak 6-7 minuten per kant. Houd de eendenborstfilet tijdens het bakken in beweging over de bodem van de pan en keer regelmatig. Laat de eendenborstfilet 10 minuten rusten op een lauwwarm bord onder een theedoek alvorens aan te snijden. Tip: prik niet met een vork in het vlees, hierdoor blijven de sappen en smaak behouden. Let op, product door en door verhitten.Bewaaradvies
Niet geschikt om thuis in te vriezen.Te gebruiken tot en met: zie voorzijde. Te consumeren uiterlijk op de vermelde datum, mits gekoeld bewaard (max. 4°C).
Allergieën
Vrij van
Amandel,
Cashewnoot,
Eieren,
Gerst,
Glutenbevattende Granen,
Haver,
Hazelnoot,
Khorasantarwe,
Lactose,
Lupine,
Macadamianoot,
Melk,
Mosterd,
Noten,
Paranoot,
Pecannoot,
Pinda's,
Pistachenoot,
Rogge,
Schaaldieren,
Selderij,
Sesamzaad,
Soja,
Spelt,
Sulfieten,
Tarwe,
Vis,
Walnoot,
Weekdieren,
Ingrediënten
Ingrediënten: eendenborstfilet. Waarvan toegevoegde suikers 0.00g per 100 gram en waarvan toegevoegd zout 0.00g per 100 gram
Voedingswaarden
| Soort | per 100 Gram |
|---|---|
| Energie | 528 kJ (126 kcal) |
| Vet | 6 Gram |
| waarvan verzadigd | 2.3 Gram |
| waarvan onverzadigd | 3.7 Gram |
| Koolhydraten | 0 Gram |
| waarvan suikers | 0 Gram |
| Voedingsvezel | 0 Gram |
| Eiwitten | 18 Gram |
| Zout | 0.15 Gram |