Merk

AH Biologisch

Bereiding

Stamppot. Pan: doe in een ruime pan 350 g in stukken gesneden kruimige aardappelen en leg daarop de boerenkool. Voeg ruim water toe en breng aan de kook. Laat het 5 minuten koken. Haal een magere rookworst uit de verpakking en leg deze op de boerenkool. Kook het geheel nog 20 minuten. Neem de magere rookworst uit de pan en giet het kookvocht af. Stamp de boerenkool en aardappelen fijn. Voeg een scheutje halfvolle melk toe. Verwarm het geheel nog even goed door. Voeg naar smaak mosterd en/of een scheutje vloeibare margarine toe en serveer met de worst. Wok/koekenpan: verhit vloeibare margarine en/of (olijf)olie en roerbak de boerenkool in 10-12 minuten op matige temperatuur beetgaar. Voeg eventueel tussendoor een scheutje bouillon of water toe.

Bewaaradvies

Geschikt om thuis in te vriezen op de dag van aankoop. Binnen 1 maanden gebruiken. Voor gebruik ontdooien.
Te gebruiken tot en met: zie voorzijde, mits gekoeld bewaard (max. 7°C). Bevroren op de aardappels in de pan ontdooien.

Allergieën

Vrij van
Amandel, Cashewnoot, Eieren, Gerst, Glutenbevattende Granen, Haver, Hazelnoot, Khorasantarwe, Lactose, Lupine, Macadamianoot, Melk, Mosterd, Noten, Paranoot, Pecannoot, Pinda's, Pistachenoot, Rogge, Schaaldieren, Selderij, Sesamzaad, Soja, Spelt, Sulfieten, Tarwe, Vis, Walnoot, Weekdieren,